안녕하세요 ^^ 여러분 오늘은 달콤함과
상큼함까지 느낄 수 있는 과일잼쿠키 레시피를 알려드리려고 하는데요!
집에 있는 아무 잼이나 다 응용이 가능하니 여러분들도 한번 만들어 보세요
그리고 만드는 방법도 간단해서 누구나 맛있게 만들 수 있는 간식이랍니당
과일잼쿠키 레시피
· 주재료 : 밀가루(중력분) 2컵, 베이킹 파우더 1작은술, 버터 2/3컵, 설탕 2/3컵,
계란 1개, 우유 1큰술, 바닐라 에센스 1작은술
· 부재료 : 과일 잼 딸기 8큰술
1. 밀가루와 베이킹 파우더는 체에 내려서
준비해주세요
2. 실온에서 부드럽게 준비한 버터에 설탕을
넣고 거품기로 저어서 크림을 만들어주세요
3. 계란우유 , 바닐라 에센스를 넣고 잘 섞은 뒤에
가루를 넣어서 나무 주걱으로 섞어주시고
완성된 반죽을 한 덩어리로 뭉쳐 비닐에 싼 뒤에
냉장고에 넣어서 1ㅣ간 정도 둬주세요
4. 반죽을 꺼내 밀대로 민 뒤에 안에
하트 모양 구멍을 내주세요
5. 170도로 예열된 오븐에 8~10분 정도 구워
하트 위에 딸기쨈을 얹고 구멍 있는 하트
쿠키를 위에 얹어 모양을 만들어주세요
과일잼쿠키 레시피 쉽죠?> 잼을 바를 때 또
너무 많이 바르게 되면 샌드하실 떄 잼이 눌리면서
밖으로 새어 나와 예쁘지 않은 모양이
되고 찐득거릴 수 있으니 조금만 넣어주세요!
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